THỰC ĐƠN CHO QUÁN CƠM BÌNH DÂN

     

Nội dung chính

Các món ăn cho quán cơm bình dânGợi ý thực đơn mang lại quán cơm dân gian “ngon + bổ + rẻ”Kinh nghiệm lên thực đơn mang đến quán cơm dân gian hợp lý

Việc lên thực đơn đến quán cơm bình dân là điều tất yếu, bởi kinh doanh quán cơm như “làm dâu trăm họ”, mỗi quý khách lại có một khẩu vị không giống nhau. Vì chưng thế, việc tạo ra các thực đơn cơm bình dân đủ món, hài hòa và hợp lý và phù hợp với khẩu vị nhiều người khiến nhiều chủ quán chào bán cơm bình dân phải quan liêu tâm.

Bạn đang xem: Thực đơn cho quán cơm bình dân


Có thể bạn quan tiền tâm:

Trong bài xích viết này chúng tôi sẽ gợi ý +20 thực đơn mang đến quán cơm dân dã “ngon + bổ + rẻ”, góp những ai đang có nhu cầu lên menu mang đến quán cơm bình dân.

Các món ăn mang lại quán cơm bình dân

Với hơn 20 món ăn phổ biến dưới đây bạn sẽ gồm ý tưởng tốt hơn để lên thực đơn mang lại quán cơm bình dân của mình. Hãy cùng tham khảo nhé!

*
Thực đơn mang đến quán cơm bình dân

Các món ăn với thịt lợn

Các món ăn chế biến từ thịt lợn chắc chắn ko thể nào thiếu vào thực đơn tiệm cơm bình dân. Với nguyên liệu này bạn bao gồm thể chế biến thành nhiều món ăn không giống nhau như:

Thịt kho tàuTthịt đông (dành đến mùa đông)Thịt xào giá bán đỗThịt ápThịt sốt đậu cà chuaThịt quayThịt rán giònThịt băm viênThịt kho trứng…
*
Các món ăn chế biến từ thịt heo

Đây là những món ăn chế biến từ thịt tất cả thể đưa vào thực đơn với được quý khách yêu thích.

Các món ăn từ rau

Rau rất tốt cho sức khỏe bổ sung vitamin, chất xơ lên cũng ko thể làm sao thiếu vào thực đơn cho quán cơm bình dân. Những món từ nguyên liệu rau xanh được chế biến đa dạng theo mùa như:

Rau muống luộc/xàoRau cải luộc/xàoRau củ chấm kho quẹtĐỗ xào/luộcDưa cà, dưa cải,…
*
Các món rau xanh bổ sung vita, chất xơ, …

Bên cạnh đó bạn cũng bắt buộc chuẩn bị canh để khách gồm thể ăn kèm thuộc với cơm. Các món canh phổ biến như canh riêu cua, canh cải đắng, canh ngót, canh chua, …

Các món ăn với cá

Ngoài thịt với rau ra thì cá cũng là lựa chọn được nhiều quý khách yêu thích. Bạn đề xuất chuẩn bị không nhiều nhất một món ăn chế biến từ cá để khách hàng có thể chọn như:

Cá kho tộ, kho giềng, kho tươngCá chiên xùCá ránCá rán sốt cà chua…

Các món với trứng

Trứng ko chỉ rẻ mà còn có thể chế biến thành nhiều món ăn mang đến khách hàng. Một số món chế biến từ trứng như:

Trứng ốp laTrứng chiênTrứng luộc dầm tương.

Xem thêm: Những Hot Girl Vô Danh Sở Hữu Mặt Đẹp Nhất Thế Giới 2021 Là Ai

Đặc biệt trứng bao gồm thể chế biến một cách gấp rút trong những trường hợp “cháy hàng”.

*
Các món ăn ngon với trứng

Các món ăn với thịt gà

Để tăng thêm sự đa dạng mẫu mã trong thực đơn mang lại lựa chọn của khách hàng, những bạn bao gồm thể bổ sung những món ăn chế biến từ gà như:

Gà rangGà xào sả ớtGà rán giònGà ủ muốiGà luộc lá chanh…

Các món ăn phụ

Ngoài các món ăn bao gồm thì bạn bao gồm thể chế biến những món ăn phụ đi kèm như:

Đậu chiênLạc rang muốiNộmSalad hoa quả, rau củ củ…

Gợi ý thực đơn mang lại quán cơm bình dân “ngon + bổ + rẻ”

Đối với thực đơn đến quán cơm bình dân thì Nguyên Khôi xin tổng hợp 1 số thực đơn cơm bình dân từ 15k, 20k, 25k dưới đây cho những bạn tất cả thể tham khảo:

Thực đơn cơm dân dã 20k

NgàyMónchínhMón canhTráng miệng
Thứ 2

Thịt kho trứng

Cá viên chiên

Su su xào

Rau cảiChuối
Thứ 3

Gà chiên mắm

Cải xào tỏi

Thịt rim

Rau ngót thịt bămNho
Thứ 4

Cá kho tộ

Mướp đắng nhồi thịt

Rau muống xào

MướpChôm chôm
Thứ 5

Thịt trườn xào lá lốt

Lòng mề xào giá

Đậu sốt cà chua

Dưa chuaMận
Thứ 6

Sườn xào chua ngọt

Bắp cải xào

Trứng cuộn

Dứa
Thứ 7

Thịt bò xào hành tây

Cà tím xào lá lốt

Đậu hũ dồn thịt

Mồng tơiThanh long
Chủ nhật

Đùi con gà chiên

Trứng ốp la

Đậu cô ve sầu xào

Cải thảoTáo

Thực đơn đến quán cơm dân gian 25k

NgàyMónchínhMón canhTráng miệng
Thứ 2

Bò xào rau củ cải

Thịt kho tàu

Su su xào

Rau cảiChuối
Thứ 3

Gà nấm đông cô

Ram chả thịt

Cải xào tỏi

Mồng tơiThanh long
Thứ 4

Cá kho tộ

Gà chiên mắm

Giá xào

Bầu nấu tômDứa
Thứ 5

Thịt kho trứng cút

Gà kho sả ót

Đậu sốt cà chua

Mướp đắngTáo
Thứ 6

Ếch kho sả ớt

Cá diêu hồng

Bắp cải xào

Cà chua trứngChè thập cẩm
Thứ 7

Sườn ram mặn

Chả mực

Trứng cuộn

Rau ngót thịt bămBưởi
Chủ nhật

Thịt kho cải chua

Cá nục kho măng

Củ cải xào hành

MướpMận

Thực đơn cơm bình dân 30k

NgàyMónchínhMón canhTráng miệng
Thứ 2

Thịt kho măng

Trứng chiên thịt

Bắp cải luộc

Bí đỏChuối
Thứ 3

Cá diêu hồng sốt cà chua

Gà cừu mắm

Đậu cô ve sầu xào

Su suMít
Thứ 4

Cotlet sốt cà

Đậu hũ nhồi thịt băm

Mướp đắng xào trứng

Củ cảiCam
Thứ 5

Thịt trườn xào giá chỉ đỗ

Đậu hũ sốt cà chua

Dưa leo

Dưa chuaBưởi
Thứ 6

Sườn xào chua ngọt

Đậu hũ luộc

Gà kho mắm

Cải ngọtDứa
Thứ 7

Gà xá xíu

Lòng mề xào giá đỗ

Rau muống xào tỏi

Rau cảiThanh long
Chủ nhật

Đùi con gà chiên

Trứng ốp la

Đậu cô ve sầu xào

Cà rốtTáo

Kinh nghiệm lên thực đơn cho quán cơm dân gian hợp lý

Để lên menu cơm bình dân hợp lý thì người đầu bếp (chủ quán cơm) cần lưu ý một vài ba điểm sau đây:

*
Kinh nghiệm lên thực đơn mang đến quán cơm bình dân

Đa dạng các món ăn trong quán cơm bình dân

Trong thời gian đầu khai trương chưa biết sở ham mê của các nhóm khách hàng ra sao thì bạn yêu cầu làm đa dạng nhiều món ăn, luôn luôn luôn được cải tiến và phải được biến đổi theo thời tiết. Tuy vậy mỗi món vừa phải, không nên làm nhiều quá. Chẳng hạn

Nếu thời tiết nóng bức thì các bạn bắt buộc ưu tiên những món canh cá, canh chua, … Còn thời tiết lạnh thì ưu tiên cho những món bao gồm dầu mỡ xào, rán hoặc nướng. Đồng thời, bạn hãy quan gần kề kỹ những món nào “bán chạy” với những món ăn nào “ế” để đưa ra sự điều chỉnh thực đơn một cách hợp lý.

*
Đa dạng các món ăn không giống nhau

Giá tiền rẻ nhưng đảm bảo chất lượng

Lên thực đơn tiệm cơm bình dân thì nên chú trọng những món rẻ tiền lạ ngon miệng nhưng vẫn phải đảm bảo chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm. Chú ý chung, thực đơn đối với những cửa hàng cơm dân dã thường có giá dao động từ 30.000 đồng trở lên. Bên cạnh đó sẽ đi kèm thêm nhiều món ăn phụ không giống để suất cơm đó trông được đầy đặn hơn nhưng mà không tốn thừa nhiều bỏ ra phí.

Xem thêm: Xem Phim Đại Thái Giám Tập 1 Vietsub + Thuyết Minh (Phim Hồng Kông)

Trình bày món ăn đẹp mắt

Thiết kế thực đơn buôn bán cơm bình dân cần trình diễn những món ăn thật đẹp mắt, hấp dẫn. Với những quy mô quán cơm bình dân tự chọn, phục vụ bữa trưa hoặc tối thì cần chuẩn bị nhiều món ăn, sắp xếp khoa học để người tiêu dùng dễ chọn. Còn những quán cơm phục vụ dạng order trước thì nên trình bày những món ăn bình dân và được nhiều người ưa thích như cơm rang, thịt rang cháy cạnh, rau xanh muống xào tỏi, …

*
Trang trí sắp đặt các món ăn hấp dẫn, bắt mắt

Trên đây là đứng đầu 20+ món ngon mang lại quán cơm dân gian mà Nguyên Khôi đã chọn lọc, tổng hợp lại. ước ao rằng với những gợi ý trên của chúng tôi bạn sẽ bao gồm thêm nhiều sự lựa chọn hơn cho quán cơm của mình. Mặt cạnh đó, bạn cũng lưu ý đến việc chế biến cần đảm bảo yếu tố bình an vệ sinh thực phẩm và hương vị của món ăn.

Nếu chưa tất cả nhiều khiếp nghiệm tuyệt công thức chế biến ngon thì bạn có thể tham gia những khóa dạy học nấu ăn hoặc mướn đầu bếp chính đứng nấu. Chúc bạn sale thành công với những reviews thực đơn mang đến quán cơm bình dân được phân tách sẻ ở trên!